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誰でもつくれる！下戸バーテンダーの【プロが教える】おうちでつくるモクテル。キューカンバークーラー編

cucumber cooler

こんにちは。カママリナカマリです。胡瓜を使用したモクテル、キューカンバークーラーを紹介します。

＜使用材料＞
胡瓜　2㎝
ミント　5枚
レモン　1/8個
シロップ　5ml
ソーダ　適量
＜作り方＞
胡瓜とミントを潰す。レモンを絞り、シロップを加える。材料をグラスに移し、氷を入れる。ソーダを満たし、混ぜる。胡瓜とミントを飾る。
＜味わい＞
野菜とハーブの青々しさを合わせることで新しい爽やかさを楽しむことができるモクテル。まとわりつくような暑さの日におすすめです。

動画での紹介はこちらから↓

きゅうりを入れる。(材料を潰すためなので、ボールでもいいですよ。
ミントを入れる。
しっかりと潰す。
レモンジュースを加える。
シロップを加える。
潰したものをグラスに移す。
氷を入れる。
ソーダを満たす。
軽く混ぜる。
ピーラーでスライスしたきゅうりを飾る。
ミントを飾る。

まだ、暑い日が続きます。そんな時は是非涼しげなモクテルを召し上がってください。

誰でも作れる！下戸バーテンダーの【プロが教える】　おうちでつくるモクテルの紹介。　ローズマリーミントレモネード編

rosemary mint lemonade

こんにちは。カママリナカマリです。KamamariNakamariのプロフィールはこちら。

私のレパートリーの中でも、好みの味なのがコレ、ローズマリーミントレモネード。ちょうどレシピ作成したのが朝だったのですが、1日がハッピーに過ごせそうな気分にしてくれた素晴らしいモクテルです。

動画でも紹介しています。↓

＜使用材料＞
ローズマリー　2cm
ミント　5枚
レモン　1／4
シロップ少々
ソーダ　適量
＜作り方＞
ローズマリーとミントを潰し、レモンを絞り入れ、シロップを加える。濾しながら氷の入ったグラスに注ぐ。ソーダを満たす。
＜味わい＞
ローズマリーとミントの二種類のハーブを使用し、奥行きのある爽やかな味わい。初夏に合うモクテル。
ローズマリーの葉を一枚ずつばらばらにする。
ミントを加える。
すり棒で潰す。
レモンを搾る。
シロップ加える。
混ぜる。
濾しながら、グラスに注ぐ。
ハーブの上からソーダを30mlくらい注ぎ入れる。
氷を入れる。
ソーダで満たす。
軽く混ぜる。
ローズマリーとミントを飾る。

このモクテルのレシピは、頭をすっきりしたり、集中力を高めたりする効果があると信じています。ハーブの力を借りて、美味しく、効率よくいただきましょう。

おまけのローズマリーの豆知識↓