ノンアルコールバーがオープンしました。
こんにちは。カママリナカマリです。ノンアルコールだけど、本格的なドリンクを提供するノンアルコールバーが六本木にオープンしました。下戸バーテンダーは行かないと！ということで、少し紹介させていただきます。
動画での紹介はこちら↓
店内は海外にいるようなバー。月曜日の16時に行ったのですが、満席。予約されていますか？と聞かれたので、予約をされている方が多いのかもしれません。この時期だからでしょうか？
カクテル（モクテル）メニューは写真付きで、見た目にも楽しいものばかり。ノンアルコールワインもありました。
Iceland Bubble アイスランドバブル
行く前から絶対に注文するって決めていたカクテル。カクテルグラスに紫色のカクテルが入っていて、そのあとスタッフがガンを液面にめがけてシューっとします。香りのミストを閉じ込めたバブルが乗っかって、本当にかわいい！バブルが弾けると香りが漂って、そして、カクテルを口に運ぶのです。材料はジャスミンティ、パイナップル、ベルジュ*、ジンジャーハニーシロップ。
A Real Pleasure ゼロ（０）になる
こちらも魅力的な写真でして。ボトルの中にフルーツ（リンゴ、レモン）、バジル、メープルシロップ、お水、ベチバーウォーター*が入っていて、氷の入ったグラスに注いでいただきました。
Nepalade w/ASMR sound ネパレード、流星ジャーニー
ティムットペッパー*、 レモン、ラズベリー、そしてサウンドと共に。
このカクテルを注文すると、サングラスを渡されます。そのサングラスから音が流れ、それを聞きながらという、五感で楽しむカクテル。
フードは全てヴィーガン*
フードも頂きました。バッファローカリフラワーサケディーヤ（カリフラワーとスパイシーバッファローソース）店内で頂いたときに気づいていませんでした。今振り返り、メニューを見ていたら、フードは全てヴィーガンって。。あれだけの味わいと食べ応えでヴィーガンとは罪悪感残りません！
飲みごたえのあるカクテルとフード、お酒を飲まなくても楽しめるのはありがたいです。気になる方は一度行ってみてください～。
0% NON-ALCOHOL EXPERIENCE 公式ホームページ
ちなみに、会計は現金不可ですので、もし行かれる方はご注意を。
ヴィーガン 肉や魚を食べないベジタリアンはよく知られていると思います。ヴィーガンは更に卵、乳製品を含む、動物性食品を摂取しない、完全採食主義者のことを言います。英語のVegetarianを短縮してVeganとなった。 ベチバー Vetiver イネ科の多年生草本。インドタミル語で刈るという意味で、刈った部分が特に香りが強く、現地ではそれを使用し、ハーブウォーターを飲んだり、虫よけに使用したりしている。ハーブウォーターは解熱作用があるため、夏に飲むことが多い。と、インドの友人が教えてくれました。 ティムットペッパー Timut Pepper ネパールに自生するスパイスの一種で、ネパールペッパーとも言われる。強い刺激がありながらも、華やかな柑橘系の香りがするスパイス。
